ANALISIS PENGARUH KERUSAKAN OTOMATIS DEFROST TERHADAP EVAPORATOR MESIN PENDINGIN BAHAN MAKANAN DI KAPAL MT. DOUBLE IN

ANDI, AMRI ANUGERAH M (2024) ANALISIS PENGARUH KERUSAKAN OTOMATIS DEFROST TERHADAP EVAPORATOR MESIN PENDINGIN BAHAN MAKANAN DI KAPAL MT. DOUBLE IN. Diploma thesis, Politeknik Ilmu Pelayaran Makassar.

	Text SAMPUL - BAB III.pdf Download (635kB)
	Text BAB IV - LAMPIRAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy

Abstract

ANDI AMRI ANUGERAH M 2024, Analisis Pengaruh kerusakan otomatis defrost terhadap evaporator mesin pendingin bahan makanan di kapal MT DOUBLE IN (Dibimbing oleh Pak Arifuddin danduru dan Pak Suyanto). Sistem pendingin makanan kapal adalah komponen vital untuk menjaga kesegaran makanan. Biasanya, sistem pendingin ini menggunakan evaporator dan kompresor untuk menjaga suhu internal lemari es pada level yang tepat dan mencegah makanan dari pembusukan. Sistem pendingin di kapal dipelihara untuk memastikan kinerja optimal dan melindungi dari kerusakan. Penelitian deskriptif secara alami sering menggunakan metodologi analisis induktif.Untuk menggunakan suatu kejadian sebagai subjek data penelitian, peneliti harus cepat dalam mengamatinya. MV. DOUBLE IN, yang dimiliki oleh CHH Shipping International CO. LTD, menjadi subjek penelitian ini selama satu tahun penuh, dari November 2022 hingga November 2023. Data dikumpulkan dari lokasi penelitian dengan berbagai teknik, termasuk wawancara langsung dengan Kepala Kamar Mesin (KKM) dan para insinyur kapal, serta dokumen dan literatur yang terkait dengan judul tesis. Sebagai hasilnya, penulis dapat menarik sejumlah kesimpulan setelah penelitian untuk tesis ini. Temuan penelitian menunjukkan bahwa kebocoran pada sambungan pipa sistem pendingin makanan atau kekurangan refrigeran yang mengalir melalui sistem dapat menyebabkan kerusakan otomatis pada defrost evaporator. Kata kunci : mesin pendingin, kompressor, evaporator dan perawatan

Actions (login required)

View Item